นางประจวบ ผลชะอุ่ม เกษตรกร ต.บุเปือย อ.น้ำยืน จ.อุบลราชธานี เจ้าของผลิตภัณฑ์กล้วยตากอินทรีย์มีชื่อในจ.อุบลฯ เปิดเผยถึงสาเหตุที่เลิกใช้สารเคมีหันมาทำเกษตรอินทรีย์อย่างจริงจังเนื่องจากเธอต้องสูญเสียพ่อไปอย่างไม่มีวันกลับด้วยพิษภัยจากสารเคมีคือยาฆ่าหญ้า นางประจวบเล่าว่าปกติพ่อเธอเป็นคนแข็งแรงวันหนึ่งไปคุมคนงานพ่นยาฆ่าหญ้า หลังจากวันนั้นพ่อก็ป่วยและเสียชีวิตในเวลาต่อมา แพทย์ลงความเห็นว่าเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งแต่เธอยังเชื่อและฝังใจว่าพ่อเธอดับเพราะยาฆ่าหญ้า ตั้งแต่วันนั้นตนจึงตัดสินใจหันหลังให้กับสารเคมีหันมาทำเกษตรอินทรีย์เพื่อเตือนสติตนว่าการทำเกษตรที่พึ่งพาสารเคมี ปุ๋ยเคมีนอกจากจะทำให้ต้นทุนการผลิตสูงแล้วยังเสี่ยงกับสุขภาพอีกด้วย การทำเกษตรแบบเดิมๆโดยใช้สารเคมี ใช้ปุ๋ยเคมี เมื่อขายผลผลิตแล้วบางคนอาจมองว่าได้เงินเป็นก้อนแต่พอมาหักลบกลบหนี้ ใช้หนี้ธกส.กลับไม่เหลืออะไรเลย ตนเคยทำบัญชีพบว่าต้นทุนส่วนใหญ่หมดไปกับการซื้อยาปราบศัตรูพืช…
Read More